Zutaten
Kartoffeln |
600 g |
Weißkohl |
500 g |
Auberginen |
400 g |
Tomaten |
150 g |
Karotten |
150 g |
Zwiebel |
100 g |
Butter |
50 g |
Knoblauch |
10 g |
Wasser |
200 ml |
Gewürze |
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Salz |
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Zubereitung
Kartoffeln, Weißkohl, Auberginen und Tomaten in 2 cm große Würfel schneiden, Karotten und Zwiebeln in 1 cm große Würfel schneiden, Knoblauch mit dem Messer zerkleinern. Alle Zutaten in die Multikocher-Schale geben, mit Wasser aufgießen, Butter, Salz, Gewürze und Knoblauch dazugeben und vermischen. Den Deckel schließen. Das Programm «STEW» starten, Zubereitungszeit 40 Minuten. Bis zum Ende des Programms zubereiten.