Zutaten
Schweinefleisch (Filet) |
300 g |
Rindfleisch (Filet) |
300 g |
Geschliffener Reis |
300 g |
Zwiebeln |
100 g |
Knoblauch |
6 g |
Wasser |
480 ml |
Salz |
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Gewürze |
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Zubereitung
Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch durch den Fleischwolf drehen, Salz und Gewürze dazugeben und sorgfältig vermischen. Bällchen aus dem Hackfleisch formen. Reis bis zum transparenten Wasser waschen, in die Multikocher-Schale geben, mit Wasser aufgießen, Salz dazugeben und vermischen. Den Behälter zum Gardünsten aufbauen, Fleischbällchen rein geben. Den Deckel schließen. Das Programm «STEAM» starten, Produktart – «Meat», Zubereitungszeit 25 Minuten. Bis zum Ende des Programms zubereiten.