Die website verwendet cookies. Diese Dateien können in den Browsereinstellungen zurückgesetzt werden. Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt Nutzungsbedingungen.
Die Website ist nur für Personen verfügbar, die mindestens 16 Jahre alt sind.

OK SCHLIEßEN
+49 29519762297 — Service hotline (Montag - Freitag 9 a.m - 5 p.m)

HauptgerichtRisotto mit Meeresfrüchten

Kochzeit: 45 Minuten

Wählen Sie Ihren Gerätetyp aus

Mehr Information von Multikocher

Kochprogramm: FRY/QUICK COOK

Rezept speichern:

Zutaten

Meeresfrüchte 800 g
Risottoreis 400 g
Zwiebeln 200 g
Kirschtomaten 100 g
Butter 50 g
Petersilie 5 g
Knoblauch 4 g
Wasser (heiß) 500 ml
Weißwein (trocken) 150 ml
Olivenöl 50 ml
Salz
Gewürze

Zubereitung

Zwiebeln in 0,5 cm große Würfel schneiden, Kirschtomaten halbieren, Knoblauch und Petersilie mit dem Messer zerkleinern. Olivenöl in die Multikocher-Schale geben, Zwiebel, Meeresfrüchte, Knoblauch, Salz und Gewürze dazugeben, vermischen. Das Programm «FRY» starten, Produktart «Fish», Zubereitungszeit 5 Minuten. Reis und Zwiebeln bei offenem Deckel unter Rühren anbraten. 3 Minuten vor dem Ende des Programms Wein (100 ml), Kirschtomaten, Petersilie und Butter dazugeben und vermischen. Bis zum Ende des Programms zubereiten. Den Knopf «Keep Warm/Cancel» drücken. Die vorbereiteten Zutaten in einen Separaten Behälter geben. Olivenöl in die Multikocher-Schale geben und Reis dazugeben. Das Programm «FRY» starten, Produktart «Vegetables», Zubereitungszeit 10 Minuten. Unter Rühren bis zum Ende des Programms zubereiten. Den Knopf «Keep Warm/Cancel» drücken. Reis in einen separaten Behälter geben. Meeresfrüchte und Gemüse in die Multikocher-Schale geben, Reis dazugeben und verteilen. Mit Wasser aufgießen und den Deckel schließen. Das Programm «QUICK COOK» starten, Zubereitungszeit 30 Minuten. Bis zum Ende des Programms zubereiten.