SuppeDie Suppe mit Fleischbällchen

Zubereitung

Aus dem Hackfleisch wallnussgroße Knödel formen. Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in 1,5–2 cm große Würfel schneiden, Knoblauch mit dem Messer zerkleinern. Karotten und Zwiebeln in die Multikocher-Schnellkocher-Schale geben, Tomatenmark und Pflanzenöl unterrühren. Das Programm «FRY» starten. Gemüse unter Rühren 10 Minuten lang anbraten, danach das Programm unterbrechen. Die restlichen Zutaten, Wasser, Salz und Gewürze dazugeben, alles vermischen. Den Deckel und die Dampfablassklappe schließen. Das Programm «SOUP» starten. Zubereitungszeit – «Normal». Bis zum Ende des Programms zubereiten, danach die Klappe öffnen und den Dampf ablassen.