VorspeisenFleischrolle

Zubereitung

Aus dem Schweinefleisch 2–2,5 cm dicke Steaks schneiden, bis zur Dicke von 0,5 cm weich klopfen. Champignons und Zwiebeln mit dem Messer kleinschneiden, mit Butter, Salz und Gewürzen vermischen. Auf jedes Steak eine Portion der Füllung geben und zu eine Rolle formen. Die Multikocher-Schale einölen, die Rollen mit dem Stoß nach unten geben. Den Deckel schließen. Das Programm «FRY» starten, Produktart «Meat», Zubereitungszeit 15 Minuten. 10 Minuten vor dem Ende des Programms die Rollen umdrehen. Bis zum Ende des Programms zubereiten.