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(Montag - Freitag 9 a.m - 5 p.m)
VorspeisenHühnerleberpastete
Kochzeit: 25 Minuten
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Zutaten
| Hühnerleber | 380 g |
| Zwiebeln | 100 g |
| Grieß | 40 g |
| Sahne 10% | 40 ml |
| Butter | 10 g |
| Muskatnuss (gerieben) | |
| Salz | |
| Gewürze |
Zubereitung
Leber und Zwiebeln zweimal durch den Fleischwolf drehen. In den Hackfleisch Sahne, Grieß, Salz, Gewürze, Muskatnuss auf der Messerspitze dazugeben und glatt schlagen. Die Multikocher-Schale einfetten, die Masse dazugeben und glattmachen. Den Deckel schließen. Das Programm «CAKE» starten, Zubereitungszeit 25 Minuten. Bis zum Ende des Programms zubereiten.
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