Ако е мултикукър, то е Редмонд!

Вторые блюдаЛазаня

Време за приготвяне: 35 минути

Изберете своя уред:

Повече за мултиготвача

Програма за приготвяне: FRY/BAKE

Съхраняване на рецепти:

Съставки

За лазанята:
Говеждо месо (филе) 300 гр
Доматено пюре 100 гр
Кашкавал 70 гр
Листове за лазаня 70 гр (4 бр)
Кромид лук 70 гр
Яйце 6 гр / 1 бр.
Сол, Подправки
За соса:
Брашно 50 гр
Масло 40 гр
Мляко 2.5% 350 мл
Смляно индийско орехче 2 гр

Процедура за приготвянето

Приготвяне на соса: в купата на кухненския робот се слага кравето масло. Настройва се програмата FRY, с време за готвене 5 минути. Когато маслото се разтопи, се добавя брашното. Запържва се брашното, като се бърка непрекъснато с отворен капак. Три минути преди края на програмата се добавя и млякото. Готви се при отворен капак, като се бърка непрекъснато докрая на програмата.Приготвяне на соса: получения сос се излива в отделен съд. Филето от говеждото месо се измива, кашкавала се настъргва на едро ренде. Месото и лука се смилат с месомелачка.Към получената смес се прибавят яйцето, доматеното пюре, сол и подправки, месят се до получаване на еднородна смес. В купата на кухненския робот се изсипва бешамеловия сос (70 гр), слага се лист лазаня. Върху него се слагат продуктите в следния ред: слой от бешамеловия сос, слой от месната плънка, слой от настъргания кашкавал. Повторя се реда на слоевете за всеки лист лазаня. Затваря се
капака. Включва се програмата BAKE, с време за готвене 30 минути. Вари се докрая на програмата.

You found 120 egg(s) and 23 rabbit(s). Your discount — 20%!