Plat principalRagoût de légumes
Temps de cuisson: 40 minutes
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Ingredients
| Pommes de terre | 600 g |
| Chou blanc | 500 g |
| Aubergines | 400 g |
| Tomates | 150 g |
| Carottes | 150 g |
| Oignon | 100 g |
| Beurre | 50 g |
| Ail | 10 g |
| Eau | 200 ml |
| Epices | |
| Sel |
Preparation
Couper les pommes de terre, le chou, les aubergines et les tomates en dés de 2 cm, les carottes et l’oignons en dés de 1 cm, émincer l’ail avec un couteau. Poser tous les ingrédients dans la cuve du multicuiseur, verser l’eau, ajouter le beurre, le sel, les épices, l’ail et mélanger. Fermer le couvercle. Sélectionnez le programme «STEW», le temps de cuisson: 40 minutes. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme.
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