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Amuse-gueuleSoufflé de porc

Temps de cuisson: 25 minutes

Choix de l'appareil

Details de l'appareil

Programme de cuisson: MULTI-COOK

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Ingredients

Viande de porc hachée 350 g
OEuf 50 g
Crème fraîche 10% 270 ml
Beurre 50 g
Sel
Epices

Preparation

Passer la viande au hachoir deux fois, incorporer la crème, l’oeuf, le sel et les épices et battre au mixeur pendant 4 à 5 minutes à moyenne vitesse. Beurrer la cuve du multicuiseur, y verser la préparation obtenue. Fermer le couvercle. Sélectionner le programme «MULTI-COOK», la température: 100°C, le temps de cuisson: 25 minutes. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme.

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