Ingredients
Vin rouge |
700 ml |
Sucre |
100 g |
Raisin sec |
10 g |
Clou de girofle |
7 g |
Gingembre |
5 g |
Zeste d’orange amère |
5 g |
Cannelle |
5 g |
Cardamome |
5 g |
Preparation
Poser le raisin sec et le gingembre dans la cuve du multicuiseur, verser le vin, ajouter le sucre, le zeste d’orange amère, la cannelle, la cardamome, les clous de girofle et mélanger soigneusement. Fermer le couvercle. Sélectionner le programme «MULTICOOK», la température: 80°C, le temps de cuisson: 20 minutes. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme.