Plat principalBoeuf à la mexicaine
Temps de cuisson: 1 heure
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Ingredients
| Boeuf (filet) | 300 g |
| Tomates | 300 g |
| Courgette | 200 g |
| Oignon | 200 g |
| Aubergine | 120 g |
| Concentré de tomates | 100 g |
| Poivre vert du Chili | 20 g |
| Huile | 20 ml |
| Ail | 10 g |
| Sel | |
| Epices |
Preparation
Emincer le poivre du Chili et l’ail avec un couteau. Couper le filet de boeuf et les légumes en dés de 2 cm. Huiler la cuve du multicuiseur et déposer tous les ingrédients, ajouter le sel, les épices et bien mélanger. Fermer le couvercle. Sélectionnez le programme «STEW», le temps de cuisson: 1 heure. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme.
Vous avez trouvé 120 oeuf(s) et 23 Lapin(s). Remise — 20%!