SoupeSoupe aux légumes
Temps de cuisson: 40 minutes
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Ingredients
| Pommes de terre | 200 g |
| Chou-fleur | 100 g |
| Brocoli | 100 g |
| Carottes | 100 g |
| Oignon | 100 g |
| Maïs en boîte | 50 g |
| Ciboulette | 10 g |
| Sel | |
| Epices | |
| Eau | 2 L |
Preparation
Egoutter le maïs. Couper les pommes de terre, les oignons et les carottes en dés de 0,5 cm, émincer la ciboule avec un couteau. Séparer les brocolis et le chou-fleur en bouquets. Poser tous les ingrédients (sauf la ciboulette) dans la cuve du multicuiseur, verser l’eau, ajouter le sel et les épices, puis remuer. Fermer le couvercle. Sélectionner le programme «SOUP», le temps de cuisson: 40 minutes. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme. Parsemer la soupe prête avec de la ciboulette.
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