Plat principalPoularde rôtie
Temps de cuisson: 20 minutes
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Ingredients
| Poularde (jambes, cuisses) | 400 g |
| Huile | 60 ml |
| Jus de citron | 20 ml |
| Ail | 15 g |
| Sel | |
| Epices |
Preparation
Râper finement l’ail. Enduire la poularde avec le jus de citron, l’ail, le sel et les épices et laisser macérer au réfrigérateur pendant 2 heures. Verser l’huile dans la cuve du multicuiseur, poser le poulet. Sélectionner le programme «FRY», le temps de cuisson: 20 minutes. 10 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrir le couvercle, retourner la poularde. Refermer le couvercle, laisser cuire jusqu’à la fin du programme.
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