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SoupeVelouté aux épinards

Temps de cuisson: 40 minutes

Choix de l'appareil

Details de l'appareil

Programme de cuisson: SOUP

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Ingredients

Epinards surgélés 200 g
Tomates 100 g
Oignons 100 g
Beurre 20 g
Eau 300 ml
Crème fraîche 10% 100 ml
Epices
Sel

Preparation

Faire dégéler les épinards, laisser égoutter à travers la passoire. Couper les tomates et l’oignon en dés de 1 cm. Poser tous les ingrédients dans la cuve du multicuiseur, ajouter le sel et les épices, puis verser l’eau. Fermer le couvercle. Sélectionner le programme «SOUP», le temps de cuisson: 40 minutes. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme. Mixer la soupe préparée à l’aide d’un mixeur jusqu’à ce qu’elle soit homogène.

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