Ingredients
Epinards surgélés |
200 g |
Tomates |
100 g |
Oignons |
100 g |
Beurre |
20 g |
Eau |
300 ml |
Crème fraîche 10% |
100 ml |
Epices |
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Sel |
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Preparation
Faire dégéler les épinards, laisser égoutter à travers la passoire. Couper les tomates et l’oignon en dés de 1 cm. Poser tous les ingrédients dans la cuve du multicuiseur, ajouter le sel et les épices, puis verser l’eau. Fermer le couvercle. Sélectionner le programme «SOUP», le temps de cuisson: 40 minutes. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme. Mixer la soupe préparée à l’aide d’un mixeur jusqu’à ce qu’elle soit homogène.