FromageFromage fondu

Preparation

Passer le fromage blanc au hachoir. Dans un récipient, mélanger le fromage blanc avec le beurre, les oeufs, le sel et le bicarbonate de sodium, ajouter les épices et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Verser la préparation obtenue dans la cuve du multicuiseur, fermer le couvercle. Sélectionner le programme «MULTICOOK», la température 100°C, le temps de cuisson: 10 minutes. Cuire le couvercle ouvert jusqu’à la fin du programme sans cesser de remuer. Verser la préparation prête dans un récipient et laisser refroidir.