Le site utilise des cookies. Il est possible de réinitialiser ces fichiers dans les paramètres du navigateur. Pour plus d'informations, consultez la section Conditions d'utilisation.
Le site web n'est accessible qu'aux personnes âgées d'au moins 16 ans.

OK, FERMER

Plat principalBoulettes de volaille au fromage

Temps de cuisson: 20 minutes

Choix de l'appareil

Details de l'appareil

Programme de cuisson: FRY

Enregistrer la recette:

Ingredients

Poulet (en filet) 500 g
Fromage dur 120 g
Beurre 50 g
Huile 70 ml
Chapelure 30 g
Persil vert 10 g
Aneth verte 10 g
Sel
Epices

Preparation

Hacher les herbes vertes avec un couteau. Râper le fromage à la râpe à gros grains, le mélanger avec les herbes vertes émincées et le beurre, ajouter le sel. Former de cette pâte des noisettes, les mettre au congélateur pour 5 minutes. Laver les filets de volaille, les passer au hachoir, ajouter le sel et les épices, mélanger pour obtenir une pâte homogène. Confectionner des galettes de cette pâte, déposer sur chacune une noix de fromage, former les boulettes et les paner. Verser l’huile dans la cuve du multicuiseur, y déposer les boulettes. Fermer le couvercle. Sélectionner le programme «FRY», le temps de cuisson: 20 minutes. 10 minutes avant la fin du programme ouvrir le couvercle et retourner les roulades. Refermer le couvercle; laisser cuire jusqu’à la fin du programme.

Vous avez trouvé 120 oeuf(s) et 23 Lapin(s). Remise — 20%!