Le site utilise des cookies. Il est possible de réinitialiser ces fichiers dans les paramètres du navigateur. Pour plus d'informations, consultez la section Conditions d'utilisation.
Le site web n'est accessible qu'aux personnes âgées d'au moins 16 ans.

OK, FERMER

Plat principalRôti de boeuf aux pommes de terre à l’anglaise

Temps de cuisson: 1 heure

Choix de l'appareil

Details de l'appareil

Programme de cuisson: STEW

Enregistrer la recette:

Ingredients

Boeuf (filet) 300 g
Pommes de terre 500 g
Carottes 140 g
Oignon 160 g
Gingembre (racine) 10 g
Persil 5 g
Aneth 5 g
Huile d’olive 30 ml
Eau 200 ml
Sel
Epices

Preparation

Couper le filet de boeuf en dés de 1,5 cm, l’oignon et les carottes – de 0,5-1 cm, éplucher le gingembre et l’émincer avec les herbes vertes avec un couteau. Couper les pommes de terre en longueur en deux parties identiques. Poser le boeuf, l’oignon, les carottes et le gingembre dans la cuve du multicuiseur, verser l’eau, l’huile d’olives, saler, épicer et mélanger. Mettre le conteneur pour cuisson à vapeur au-dessus de la cuve, y répartir les pommes de terre de façon régulière. Fermer le couvercle. Sélectionnez le programme «STEW», le temps de cuisson: 1 heure. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme. Le mijotage terminé, ajouter à la viande les herbes vertes et mélanger.

Vous avez trouvé 120 oeuf(s) et 23 Lapin(s). Remise — 20%!