PâtisseriesGateau aux pommes

Preparation

Vider et épépiner les pommes, les couper en dés de 1 cm. Dans un récipient, battre les oeufs avec le sucre en mousse ferme. Incorporer tout en les rémuant la farine, la levure chimique, la cannelle et bien mélanger l’ensemble pour obtenir une pâte homogène. Beurrer la cuve du multicuiseur, verser dans le fond un peu de pâte, déposer les pommes et verser au-dessus le reste de la pâte. Fermer le couvercle. Sélectionner le programme «BAKE», le temps de cuisson: 1 heure. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme.