Le site utilise des cookies. Il est possible de réinitialiser ces fichiers dans les paramètres du navigateur. Pour plus d'informations, consultez la section Conditions d'utilisation.
Le site web n'est accessible qu'aux personnes âgées d'au moins 16 ans.

OK, FERMER

NOUVEAU! La Saint ValentinBlanc de poulet avec la sauce de cerise et noix de pékan

Temps de cuisson: 45 min.

Choix de l'appareil

Details de l'appareil

Programme de cuisson: MULTICOOK

Enregistrer la recette:

Ingredients

Filet de poulet 800 g
Pour la marinade:
Miel 70 g
Jus de citron 40 ml
Sauce soja 35 ml
Huile Poivre noir moulu 20 ml
Poivre noir moulu
Coriandre moulu
Pour la sauce:
Cerise 200 g
Noix de pékan 50 g
Amidon de maïs 5 g
Sucre 22 g
Eau 100 ml

Preparation

Faire quelques coupes diagonales dans la viande. Mettez le poulet dans un récipient, ajoutez le jus de citron, la sauce de soja, le miel, le poivre noir moulu, la coriandre et laissez mariner pendant 2 heures. Hacher les noix de pékan. Dissoudre l'amidon de maïs dans l'eau. Dénoyauter les cerises et les écraser légèrement. Verser l'huile dans la cuve du multicuiseur. Sélectionner le programme FRY, temps de cuisson 20 minutes. 15 minutes avant la fin de cuisson mettre les filets marinés dans la cuve. Ne pas fermer le couvercle. Laisser cuire jusqu’à la fin de programme en retournant de temps un temps le filet. Appuyer «Cancel» . Mettre le filet de poulet dans un récipient. Ensuite déposes les cerises et le sucre dans la cuve du multicuiseur. Sélectionner le programme MULTICOOK, la température 100°С, le temps de cuisson 12 minutes. Laisser cuire couvercle ouvert en retournant de temps en temps. 3 minutes avant la fin de cuisson ajouter dans la cuve l’amidon de maïs. Laisser cuire jusqu'à la fin de programme, en retournant de temps en temps. Couvrir le filet de poulet avec la sauce préparé, saupoudrer de noix de pékan hachées et servir chaud.

Vous avez trouvé 120 oeuf(s) et 23 Lapin(s). Remise — 20%!