Zutaten
Hühnerleber |
380 g |
Zwiebeln |
100 g |
Grieß |
40 g |
Sahne 10% |
40 ml |
Butter |
10 g |
Muskatnuss (gerieben) |
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Salz |
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Gewürze |
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Zubereitung
Leber und Zwiebeln zweimal durch den Fleischwolf drehen. In den Hackfleisch Sahne, Grieß, Salz, Gewürze, Muskatnuss auf der Messerspitze dazugeben und glatt schlagen. Die Multikocher-Schale einfetten, die Masse dazugeben und glattmachen. Den Deckel schließen. Das Programm «CAKE» starten, Zubereitungszeit 25 Minuten. Bis zum Ende des Programms zubereiten.