Zutaten
Regenbogenforelle |
800 g (1 Stk.) |
Tomaten |
70 g |
Zwiebeln |
50 g |
Hartkäse |
20 g |
Kapern |
20 g |
Dill |
10 g |
Gewürze |
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Salz |
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Zubereitung
Forelle ausnehmen und entschuppen. Tomaten und Zwiebeln in 0,5 cm große Würfel schneiden, Dill mit dem Messer hacken, Käse grob hobeln. Tomaten, Käse, Dill, Zwiebeln und Kapern vermischen, Fisch mit der Mischung füllen, mit Salz und Gewürzen einreiben. Den vorbereiteten Fisch in zwei Schichten der Alu-Folie einwickeln und in die Multikocher-Schale geben. Den Deckel schließen. Das Programm «BAKE» starten, Zubereitungszeit 1 Stunde. Bis zum Ende des Programms zubereiten.