Zutaten
Rinderlende |
350 g |
Zwiebeln |
250 g |
Tomaten |
150 g |
Karotten |
140 g |
Fettuccine Pasta |
130 g |
Fleischbrühe |
150 ml |
Olivenöl |
40 ml |
Wasser |
1 L |
Gewürze |
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Salz |
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Zubereitung
Rindfleisch in 2 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln in Halbringe schneiden, Karotten grob hobeln, Tomaten in 1,5–3 cm große Streifen schneiden. Wasser in die Multikocher-Schale geben und den Deckel schließen. Das Programm “PASTA” starten, Zubereitungszeit 8 Minuten. Nach dem Tonsignal den Deckel öffnen, Pasta in kochendes Wasser geben und vermischen. Den Deckel schließen, bis zum Ende des Programms zubereiten. Fertige Pasta auf das Nudelsieb stellen und waschen. Öl in die Multikocher-Schale geben, Fleisch und Gemüse dazugeben. Das Programm «FRY», Zubereitungszeit 20 Minuten. Bei offenem Deckel unter Rühren anbraten. 2 Minuten vor dem Ende der Zubereitung Pasta und Fleischbrühe geben, alles vermischen und bis zum Ende des Programms zubereiten.